牙买加的农业部门表现出巨大的活力,该国正寻求实现生产多样化以促进出口并实现自给自足。但与该地区大部分地区一样,牙买加的进口食品和牲畜仍然多于出口,因此该国正在寻求进一步实现生产多样化,同时探索能够提高农业产量和可持续性的新农业实践和技术。
这些努力有可能使牙买加的农业部门更加可持续,也可以为其他国家提供榜样,特别是希望实现农业多样化和发展农业实践的小岛屿发展中国家。(联合国将小岛屿发展中国家定义为由于其地理和其他特点而具有独特发展概况的国家,特别是它们距离主要贸易中心较远并且易受经济冲击)。
下面,我将讨论将影响这个生态多样化的加勒比国家农业部门的五大趋势——并且可以应用于其他新兴经济体。
趋势一:农作物多样化
近年来,牙买加在农作物多样化方面取得了重大进展,长期以来,这被认为是热带地区小岛屿发展中国家改善粮食安全和可持续性的重要途径。农业产量多样化可以包括轮作以保持土壤健康和肥力,以及间作,即农民在同一块田地同时种植不同的作物。它还可以促进牙买加自身增值产品的开发,因为农产品可以加工成果酱、果冻、酱汁和香料等产品。它还可以实现种子保存和交换,这种做法越来越多地被采用,使农民能够获得更广泛的作物品种并增加遗传多样性,这对气候变化和害虫抵御力具有重要意义。种子保存计划使农场能够增加作物的生物多样性,因为农民有更多的选择,使他们能够适应天气模式的变化,从而避免未来的作物歉收。作为这些努力的一部分,牙买加农民正在放弃种植甘蔗等传统作物,转而专注于 种植黄山药和其他根茎类作物、苏格兰帽辣椒等高价值出口作物,以及辣椒酱等增值出口产品。
目前,牙买加政府已出
台多项举措,以推动这种多样化。例如,今年 4 月,牙买加工业、投资和商业部主办了一场活动,推广该国的椰子产业,这是国际贸易中心项目的一部分,该项目旨在促进该地区椰子贸易增值产品的发展,该项目本身由欧盟和加勒比共同体赞助。世界银行同样积极参与该国各地的农业项目,政府将支持农业多样化作为该行业的首要任务。
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近年来,大多数小岛屿发展中国家在经济增长期间出口下降,粮食和农产品进口增加。在新冠疫情中,这些小岛屿发展中国家经济体的脆弱性暴露无遗。为了应对粮食价格波动,确保粮食安全和适当营养,农民必须采取多样化经营,积极推动提高本地产品的利用率。
趋势二:科技的使用
牙买加的农业部门越来越多地采用技术来提高 首艘中国直航船舶九天抵达吉大港,开启贸易关系新纪元 效率和生产力。这包括使用无人机绘制和监测农作物、采用高科技传感器和分析工具的精准农业技术(如本文所述)以及使用移动应用程序来管理农业活动。
例如,今年 2 月,牙买加农村农业发展局采购了两架“农业喷洒无人机”,并在圣托马斯的一家洋葱农场展示了新设备。除了在几分钟而不是几个小时内完成对一个区域喷洒农药的工作外,这项创新还将消除手工喷洒农作物的艰苦体力劳动。无人机还可用于对农作物进行空中监测,这样农民就可以更快地识别正在枯萎的农作物。无人机可以通过移动应用程序从政府租用,这是牙买加农业技术发展的又一例证(尽管目前只有大型农场才有可能使用此类设备)。
现在,牙买加农民可以使用多种应用程序,这些应用程序 电话号码 mx 提供各种服务,包括最新的市场信息、天气模式更新以及可通过专用移动应用程序访问的小额信贷服务。(后者的示例可在此处找到)。这些类型的应用程序还可以促进小岛屿发展中国家农民进入市场并增强价值链。例如,电子商务平台和数字市场使农民能够直接与消费者联系并绕过中介机构,从而提高他们的盈利能力和市场覆盖率。
趋势三:适应气候变化
气候变化对牙买加农业部门产生了重大影响,干旱和洪水等极端天气事件的发生率不断增加。因此,人们越来越重视发展适应气候变化的作物和农耕方法。
该国目前正在实施的气候适应型技术和实践包括太阳能泵送系统、露天灌溉(也称为“滴灌”)和水培生产系统(即通过用水而不是土壤中的营养物质来滋养植物的系统),所有这些技术和实践都是联合国粮食及农业组织去年 11 月在牙买加圣凯瑟琳的一个培训项目中实施的。在牙买加农村农业发展局的支持下,目前正在进行更多此类培训项目。
环境问题、自然资源的可用性以及气候变化带来的挑战与粮食安全和改善营养密切相关。为此,小岛屿发展中国家必须认识到从进口食品转向本地食品的价值,因为这些国家尤其受到气候变化对全球化粮食体系的深远影响。
趋势四:有机农业
牙买加人对有机农业的兴趣日益浓厚,这得益于人们对更健康、更可持续的食品生产的渴望。牙买加有机农业运动等多个当地组织正在努力支持和推广有机农业实践,国内外对有机农产品的需求也日益增加。
政府也在支持有机农业的发展,该国当时的工业、商业、农业和渔业部长于 2021 年宣布:“2020 年全球农业市场规模为 953.8 亿美元,预计到 2030 年将达到 2136.7 亿美元,牙买加必须努力在农场中使用更多有机投入品。大力发展有机农业产业也势在必行。
有机农业为小岛屿发展中国家带来了三大益处。首先,它减少了对化学投入的依赖,促进了更健康、更可持续的农业系统。其次,它有助于保持土壤肥力,并通过避免使用合成农药和化肥来保护水资源。第三,它支持生物多样性保护,因为它鼓励使用生态方法,并将农业对当地生态系统的负面影响降至最低,最终有助于小岛屿发展中国家农业部门的长期复原力和可持续性。
趋势五:农业旅游
牙买加的农业部门正日益与旅游业融合。这使该岛能够从蓬勃发展的农业旅游业中获利,农业旅游业为农场游客提供了欣赏牙买加农业传统的机会,同时也为农民创造了新的创收方式。
一个很好的例子是Stush in the Bush,这是一家高端有机食品及相关产品的生产商,它为游客提供所谓的“从农场到餐桌的亲密用餐体验”,专门针对挑剔的美食家。对于那些愿意在日常农业工作之外投资新设施并担任外国游客导游的农民来说,这种定制服务是一种越来越有吸引力的选择。
牙买加政府再次意识到并支持这些趋势:2020 年,旅游部长埃德蒙·巴特利特 (Edmund Bartlett)将农场旅游列为该岛旅游业的重要增值组成部分,他将其描述为“我们许多农场工人赚取急需外汇的机会”。政府支持的“农业旅游农贸市场”也已投入运营,以促进农民和酒店度假村之间的联系。
农业旅游通过展示小岛屿发展中国家独特的农业实践、当地美食和文化遗产,吸引游客并创造收入,为经济多样化提供了机会。此外,它还增强了社区参与和赋权,促进了可持续的农业实践,促进了文化交流,为小岛屿发展中国家旅游业和农业部门的全面发展和恢复力做出了贡献。
总之,牙买加的农业部门目前正在经历巨大而令人兴奋的变化,因为它专注于建立更大的自给自足和可持续性。其他新兴国家,特别是小岛屿发展中国家,在努力发展自己的农业实践时可以借鉴其榜样。